e l'altezza da 9-12 metri e costruito in pietra calcarea ed è una frase di un edificio circolare e con una copertura conica in legno con una base cilindrica in legno e all'interno del mulino una scala circolare per la salita e il mulino sono otto ali ricoperte di tessuto e funzione in passato per facilitare d il processo di appianamento dei ritorni al popolo egiziano.